Wie hoch sind die Betriebskosten einer Keksfabrik?
- Die Aussichten für Kekse
Allgemeine Einführung: Die Keksindustrie blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück. Sowohl die Keksformen als auch die Keksherstellungstechnologie haben sich stark weiterentwickelt. Bis heute gibt es Tausende von Keksformen, hauptsächlich Hartkekse, Weichkekse und Sodakekse. Aufgrund der Vielfalt und der hohen Produktionskapazität werden Kekse von vielen Lebensmittelherstellern weltweit eingesetzt.
Investitionsvorteil: Anders als bei Kuchen, Chips und anderen Lebensmitteln ermöglicht die Kekslinie die einfache Herstellung verschiedenster Kekssorten durch Variation von Muster und Geschmack. Die Kekslinie bietet stets eine höhere Kapazität. Marken wie Danone, Oreo, Prince und Chips Ahoy können alle mit einer einzigen Kekslinie produziert werden. Dank der geringeren Kosten und der Möglichkeit, verschiedene Verpackungen anzubieten, können unterschiedliche Kundengruppen angesprochen werden.
Gesunde Lebensmittel: Heutzutage achten die Menschen verstärkt auf ihre Gesundheit, daher werden Mehrkornkekse, natürliche Gemüsekekse, zuckerarme Kekse, proteinreiche Kekse usw. immer beliebter.
- Herstellungsprozess von Keksen
- Rohstoffverbrauch zur Herstellung von 1000 kg Keksen
| NEIN | Name | Qualität | Stückpreis | Gesamtpreis |
| 1 | Mehl | 740 kg | 0,73 | 540.2 |
| 2 | Zucker | 100 kg | 1,33 | 133 |
| 3 | Palmöl Palmöl | 64 kg | 2,50 | 160 |
| 5 | Maltose Maltose | 13 kg | 1,33 | 16.9 |
| 6 | Sodapulver Backpulver | 5 kg | 2.11 | 10,55 |
| 7 | Wasser Wasser | 157 kg | 0,0005 | 0,0785 |
| 9 | Verkürzung Verkürzung | 11 kg | 1.30 | 14.3 |
| 11 | Milchpulver Milchpulver | 6,4 kg | 1,60 | 10.24 |
| 12 | Natriummetabisulfit Jiao Ya | 1 kg | 0,27 | 0,27 |
| Gesamtbetrag | 1097,4 kg |
| 885.5385 | |
| Aus 1097,4 kg Rohmaterial lassen sich zu 90 % weiche Endprodukte herstellen, was etwa 1000 kg entspricht und 885,5385 USD kostet. Sonstiger Verbrauch zur Herstellung von 1000 kg Keksen | ||||
| 1 | Flüssiggas | 24M3 | 0,53 | 12,72 |
| 2 | Strom | 190 kW | 0,15 | 28,5 |
| 3 | Arbeit | 10 | 1.23 | 12.3 |
| Gesamtbetrag | 53,52 | |||
| Die Gesamtkosten für die Herstellung von 1 Tonne Keksen betragen etwa 939,0585 USD. | ||||
- Einzelhandelspreis für Kekse auf dem chinesischen Markt:
Eine Verpackung in Plastiktüten wie unten dargestellt kostet beispielsweise etwa 400 USD (Bei anderen Verpackungsarten wie großen Plastiktüten, Kartons, Kanistern usw. sind die Verpackungskosten höher, und dementsprechend steigt auch der Verkaufspreis):
| Markenname | Gewicht | Verkaufspreis (USD) | Stückpreis/T (USD) | Gewinn (USD) |
| Oreo | 500 g | 3,5 | 7000 | 4774,08 |
| Prinz | 500 g | 3.1 | 6200 | 3974,08 |
| Haochidian (chinesische Marke) | 500 g | 2.6 | 5200 | 2974,08 |
Für KeksproduktionslinieDie Kapazität ist höher, die höchste Kapazität in unserem Werk beträgt 32 Tonnen pro Tag. Wenn man beispielsweise eine Keksproduktionslinie mit einer Tagesproduktion von 24 Tonnen betrachtet, kann der Gewinn zwischen 71.377,92 USD und 114.577,92 USD pro Tag liegen. Bei 200 Arbeitstagen pro Jahr kann der Gewinn beispielsweise zwischen 14.275.584 USD und 22.915.584 USD pro Jahr liegen.