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PY-SC Chocopie-Kuchenmaschine

Produktbeschreibung: Automatische Produktionslinie für Chocopies/Sandwichkuchen

Für die Herstellung des köstlichen, originalen Schokoladen-Erdbeer-Kuchens, der sich weltweit großer Beliebtheit erfreut, werden Mehl und Eier als Hauptrohstoffe verwendet. Der Produktionsprozess umfasst Mischen, Abfüllen, Backen, Abkühlen, Wenden, Zusammensetzen und Verpacken. Die Anlage zeichnet sich durch einen hohen Automatisierungsgrad, einen stabilen Betrieb, hohe Effizienz, geringe Arbeitskosten, einfache Bedienung, lange Haltbarkeit und Langlebigkeit des Produkts aus.

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Hauptarbeitsprozess

Teigmischung, Papierzuführung, Abfüll- und Formanlage, Tunnelbackofen, Kühlförderband, Papieraufnahmevorrichtung, Kuchenwendevorrichtung, Kuchensandwich, Kühlförderband. Für Schokoladenkuchen wird zusätzlich eine Schokoladenüberzugsmaschine benötigt.

Produktbeschreibung

Es umfasst im Wesentlichen ein Luftmischsystem, einen Dosierer, eine Ölabstreifvorrichtung, einen Tunnelbackofen, ein Förderband für den Ofenausgang, eine Vorrichtung zum Vorbereiten der Sandwiches, ein Sandwichsystem für Kuchen, ein Förderband für die UV-Sterilisation und Kühlung sowie eine Sortier- und Verpackungsmaschine.

Wir verwenden eine SPS-gesteuerte Anlage mit Touchscreen und einfacher Bedienung, die das spezifische Gewicht der Kuscheltiere präzise steuern kann.

1. Entsprechend den technischen Anforderungen der Werkstatt oder der Schokoladenkuchenherstellung des Kunden wird eine maßgeschneiderte Produktionslinienlösung für Schokoladenkuchen bereitgestellt.

2. Eine komplette Produktionslinie für Schokoladenkuchen, mit der alle Arten von Schokoladenkuchen mit oder ohne Schokoladenüberzug hergestellt werden können.

3. Wir bieten Ihnen verschiedene Heizquellen für Ihren Betrieb an (Strom, Gas, Dieselöl).

4. Es ist vollautomatisch, mit fortschrittlicher Technologie ausgestattet, einfach zu bedienen, von hoher Qualität, energie- und arbeitssparend und kostengünstig, was zu positiver Kundenresonanz und einem guten Ruf führt.

Produktparameter

Modell	SC200	SC400
Typ	Automatisch	Automatisch
Länge	80 m	86 m
Ofenbreite	800 mm	1000 mm
Kapazität	200 kg/h	400 kg/h
Leistung	35 kW	45 kW

Anwendbares Produkt

Schokoladenkuchen, Sandwichkuchen.

Schokoladenkuchenproben, hergestellt mit der PY-Schokoladenkuchenmaschine

Arbeitsablauf der Chocopie-Kuchenmaschine

Luftmischung ===>Schlammauftrag ===>Ölwäsche ===>Tunnelbackofen ===>Ofenförderband ===>Kuchenanordnung ===>Kuchen-Sandwich-System ===>Schokoladenüberzug ===>UV-Sterilisation & Kühlförderband ===>Anordnen & Verpacken

① Luftmischer

●Es verwendet eine Belüftungsmischtechnologie, die für einen besonders luftigen Brei und einen besseren Geschmack sorgt.

●SPS-integriertes Steuerungssystem für Mischsysteme

●Ausgestattet mit einer einfachen und abnehmbaren Reinigungseinheit

● Automatische Steuerung des Eingangsdrucks und des Mischkopf-Überdrucks – kontinuierliche Warnung

● Touchscreen-Steuerung & einfache Bedienung

● Automatisches Luftmengenregelungssystem mit kontinuierlichem Durchflussmesser, um sicherzustellen, dass die Produktdichte der Hauptpumpe bei jeder Erfassungsgeschwindigkeit stabil bleibt.

●Frequenzumrichtermotor treibt rotierenden Rührarm und festen Schaber im Fass an.

●Zwischenschicht-Kegelbodenkonstruktion

●Rotorpumpe mit fester Drehzahl, importiert aus Deutschland, inklusive Schutzabdeckung aus Edelstahl und verstellbarer Halterung

② Teigabfüller

●Es dient dazu, die Aufschlämmung in das Förderband des Backofens einzubringen.

●Es kann die Berechnung automatisch durchführen und den Abstand mithilfe des Zylinders im Inneren anpassen.

●Der Zylinder kann fallen und steigen, nach rechts und links.

●Der Zylinder bewegt sich mithilfe eines Lagers, was die Bedienung erleichtert.

●Anpassbares Kuchengewicht, üblicherweise 15-80 g pro Stück

●Der Trichter der Hauptachse ist aus Edelstahl gefertigt.

③ Tunnelbackofen

●Es wird zum Backen von Schokoladenkuchen / Sandwichkuchen verwendet.

● Warmluftzirkulation – keine toten Winkel

●Verwendet einen Backofenbrenner der Marke Riello

● Drei verschiedene Backzonen für ein perfektes Backergebnis

● Jede Zone verfügt über einen Temperaturfühler, der die Temperatur regeln kann.

●Wir verwenden die Luftklappe, um die Temperatur zu regulieren (bei hohen Temperaturen öffnen wir die Klappe weiter, bei niedrigen Temperaturen schließen wir sie enger).

●Im Inneren des Ofens verwenden wir Steinwolle zur Wärmedämmung.

●Das Material des Backofens ist kaltgewalztes Blech, das Gehäuse ist mit Einbrennlack beschichtet.

● Dank Heißluftzirkulationstechnologie wird eine stabile Temperatur ohne kalte Stellen gewährleistet und eine gleichmäßige Bräunung beim Backen erzielt.

●Der Backofen ist mit einer Feuchtigkeitsklappe ausgestattet, die den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen reguliert.

④ Abziehmaschine

● Es dient dazu, den Schokoladenkuchen/Sandwichkuchen vom Ofenband auf das nächste Förderband zu übertragen.

●Schrottklinge aus Edelstahl, an der kein Kuchen kleben bleibt

● Stabile Leistung und hohe Effizienz

⑤ Kühlförderanlage

●Es wird zum Transport von Schokoladenkuchen/Sandwichkuchen mit natürlicher Kühlung verwendet.

●Verwendung eines lebensmittelechten PU-Bandes mit einer Dicke von 1,5 mm

●Durchdachte Walzenkonstruktion mit automatischer Abweichungskorrektur

● Langlebige und stabile Leistung

⑥ Tortenarrangementmaschine

●Es dient dazu, den Kuchen vor dem Zusammensetzen in die richtige Reihenfolge zu bringen.

●Hohe Genauigkeit durch synchrone Koordination

●Neues, vernünftiges Strukturdesign mit perfekter Realitätsleistung

●Integration der SPS-Steuerung mit höchster Arbeitseffizienz

⑦Kuchenfüllung und -stapelung

●Es dient dazu, den Kuchen mit Schokolade oder Marshmallows zu füllen.

●Hohe Füll- und Sandwichgenauigkeit durch synchrone Koordination

●Neues, vernünftiges Strukturdesign mit perfekter Realitätsleistung

●Integration der SPS-Steuerung mit höchster Arbeitseffizienz

●Verwendung von Edelstahl

⑧ Kühlung & UV-Sterilisation

●Es dient dem Transport und der Sterilisation von Schokoladenkuchen / Sandwichkuchen

●Verwendung von lebensmittelechten Förderbändern

●Ausgestattet mit einem automatischen Abweichungskorrektursystem

●SPS-Steuerung & einfache Bedienung

⑨Schokoladenüberzug

●Es dient zum Überziehen der Oberfläche des Schokoladenkuchens/Sandwichkuchens mit Schokolade.

●Verwendung von Edelstahl als Werkstoff

● Einsatz eines automatischen Zuführmechanismus zur Verbesserung der Produktionseffizienz

●Es kann die gesamte Oberfläche oder nur eine einzelne Oberfläche beschichten.

● Die Lüftergeschwindigkeit ist gleichmäßig und die Qualität für eine optimale Schokoladenbeschichtung hoch. Die Beschichtungsoberfläche ist gleichmäßig, glatt und ansprechend.

●Das Förderband verfügt über eine automatische Korrekturvorrichtung und ist mit einem Touchscreen und einer SPS-Steuerung ausgestattet.

●Die Kühltunnelvorrichtung ist so konstruiert, dass sie einen gleichmäßigen und stabilen Luftstrom gewährleistet und damit herkömmlichen Geräten überlegen ist.

● Es ist leicht zu reinigen, das Netzgewebe wird per Zugmechanismus gereinigt

●Es kann so konstruiert werden, dass zwei doppelte Maschenbänder zum Beschichten verwendet werden können; eine Seite kann mit weißer Schokolade, die andere Seite mit schwarzer Schokolade beschichtet werden.

⑩Ordnen & Verpacken

● Es dient dazu, den Sandwichkuchen ordentlich anzuordnen und ihn in eine Plastiktüte zu verpacken.

●Vollautomatische Steuerung mit hoher Effizienz

● Hohe Kapazität und stabile Leistung

● Langlebig, lange Lebensdauer und geringer Wartungsaufwand

Detaillierte Fotos der Chocopie-Kuchenmaschine

Chocopie-Kuchenmaschine – Detailfotos (1)

Chocopie-Kuchenmaschine – Detailfotos (2)

Chocopie-Kuchenmaschine – Detaillierte Fotos (3)

Chocopie-Kuchenmaschine – Detaillierte Fotos (4)

Chocopie-Kuchenmaschine – Detaillierte Fotos (5)

Chocopie-Kuchenmaschine – Detaillierte Fotos (6)

Chocopie-Kuchenmaschine – Detaillierte Fotos (7)

2. Eine komplette Produktionslinie für Schokoladenkuchen, mit der alle Arten von Schokoladenkuchen mit oder ohne Schokoladenüberzug hergestellt werden können.

3. Wir bieten Ihnen verschiedene Heizquellen für Ihren Betrieb an (Strom, Gas, Dieselöl).

PY Zertifikate & Patente

Innovation ist der Schlüssel zur gesellschaftlichen Entwicklung. Unser Unternehmen arbeitet kontinuierlich an der Weiterentwicklung von Lebensmittelmaschinen. Unsere Anlagen sind von renommierten Institutionen wie BV, SGS und ISO zertifiziert. Darüber hinaus verfügen wir über mehr als 100 Patente und Qualitätszertifikate der Regierung, die unseren technologischen Fortschritt gewährleisten.

Verpackung und Versand

Wir wenden den Exportstandard an. Paket:

Schritt 1: Mechanische Oberfläche mit Konservierungslösung beschichtet (zum Schutz des Edelstahls).

Schritt 2: Die Kunststoffpolster-Verpackungsmaschine (verhindert Stöße).

Schritt 3: Verpackung mit Plastikfolie (um Belüftung zu verhindern).

Schritt 4: Verpackung in Holzkiste/Rahmen (einfacher Transport).

Schritt 5: Binden Sie den Verband außen am Holzkasten fest (zur allgemeinen Verstärkung).

Kunden & Ausstellung

Wir sind ein weltweit tätiger Hersteller von Lebensmittelmaschinen und bieten schlüsselfertige Anlagenlösungen für die Lebensmittelindustrie an. Unser Ziel ist es, den Geschmack der Welt zu verbessern.

Produktionsprozess

Professioneller Hersteller von Lebensmittelmaschinen, der erstklassige und zuverlässige Maschinen mit strenger Qualitätskontrolle für Lebensmittelanlagen weltweit anbietet. Produktionsprozess

Projektfälle

Weltweite Bereitstellung schlüsselfertiger Projektlösungen für Lebensmittelanlagen mit über 15 Jahren Erfahrung in der Produktion von Lebensmittelmaschinen

Kundendienst

Schlüsselfertiges Projekt & lebenslanger Wartungssupport

Häufig gestellte Fragen zur Chocopie-Kuchenproduktionslinie

1. Frage: Welche Produktionskapazität hat unser Unternehmen derzeit?

A: 5-6 Tonnen/Tag; 9-10 Tonnen/Tag
2. Frage: Wie lange ist die Lieferzeit für die Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

A: 3 Monate
3. Frage: Wie hoch ist der Gasverbrauch der Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

A: 30-35 m³/h
4. Frage: Wie hoch ist der Stromverbrauch der Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

A: 20 kWh für 5 Tonnen/Tag; 35 kWh für 10 Tonnen/Tag
5. Frage: Welcher Formgebungstyp wird für die Schokoladenkuchen-Produktionslinie verwendet?

A: Direkt auf das Förderband fallen lassen.
6. Frage: Wie viele Ingenieure werden für die Installation einer Schokoladenkuchenmaschine benötigt?

A: 4 (Verpackungslinie ausgenommen)
7. Frage: Wie erfolgt die Sterilisation in der Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

A: UV-Sterilisation
8. Frage: Wie lang ist das Kühlförderband?

A: 30 Meter
9. Frage: Wie lang ist der Kuchenofen und wie viele Temperaturzonen hat er?

A: Der Ofen ist 30 Meter lang. Es gibt 3 Temperaturzonen.
10. Frage: Welchen Mixer sollten wir wählen und warum?

A: Ein Luftmischer ist besser. Er vermischt alles gleichmäßiger. Er arbeitet vollautomatisch und spart so manuelle Kraft.
11. Frage: Wie viele Verpackungsmaschinen werden für eine Produktionslinie mit einer Kapazität von 400 kg/h benötigt?

A: 3-4 Sätze
12. Frage: Wie viele Arbeiter werden für den Betrieb der gesamten Produktionslinie benötigt?

A: 8-10 Arbeiter
13. Frage: Wie hoch ist der Wasserverbrauch und der Bedarf an Druckluft?

A: Wasser 150 kg/h; Druckluft: 0,8–1,0 m³/h, 200 l/min
14. Frage: Welche Anforderungen müssen an Backpapier gestellt werden?

A: Backpapier muss hitzebeständig, dehnbar und reißfest sein. Jedes Blatt kann 4-5 Mal verwendet werden; je besser der Kuchen, desto weniger Papier wird benötigt. In der Regel reichen 1000 m Backpapier für einen Tag.
15. Frage: Warum verwendet man speziell Backpapier?

A: Backpapier saugt Wasser auf und sorgt für eine bessere Form des Kuchens. Verwendet man direkt ein Stahlband, verläuft der Teig und lässt sich nicht so leicht formen; außerdem wird die Unterseite des Kuchens dadurch gleichmäßiger.

Beschreibung2

PY-SC Chocopie-Kuchenmaschine

Hauptarbeitsprozess

Produktbeschreibung

Produktparameter

Anwendbares Produkt

Arbeitsablauf der Chocopie-Kuchenmaschine

Detaillierte Fotos der Chocopie-Kuchenmaschine

PY Zertifikate & Patente

Verpackung und Versand

Kunden & Ausstellung

Produktionsprozess

Projektfälle

Kundendienst

Maschinenqualitätsgarantie + Lebenslanger Wartungssupport

Maschinenqualitätsprüfung vor dem Versand

Kostenloser Rezeptsupport & Entwicklung

Installationsunterstützung vor Ort und technischer Online-Videosupport

Häufig gestellte Fragen zur Chocopie-Kuchenproduktionslinie

1. Frage: Welche Produktionskapazität hat unser Unternehmen derzeit?

2. Frage: Wie lange ist die Lieferzeit für die Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

3. Frage: Wie hoch ist der Gasverbrauch der Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

4. Frage: Wie hoch ist der Stromverbrauch der Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

5. Frage: Welcher Formgebungstyp wird für die Schokoladenkuchen-Produktionslinie verwendet?

6. Frage: Wie viele Ingenieure werden für die Installation einer Schokoladenkuchenmaschine benötigt?

7. Frage: Wie erfolgt die Sterilisation in der Schokoladenkuchen-Produktionslinie?

8. Frage: Wie lang ist das Kühlförderband?

9. Frage: Wie lang ist der Kuchenofen und wie viele Temperaturzonen hat er?

10. Frage: Welchen Mixer sollten wir wählen und warum?

11. Frage: Wie viele Verpackungsmaschinen werden für eine Produktionslinie mit einer Kapazität von 400 kg/h benötigt?

12. Frage: Wie viele Arbeiter werden für den Betrieb der gesamten Produktionslinie benötigt?

13. Frage: Wie hoch ist der Wasserverbrauch und der Bedarf an Druckluft?

14. Frage: Welche Anforderungen müssen an Backpapier gestellt werden?

15. Frage: Warum verwendet man speziell Backpapier?

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